第446章 历代补漏（1 / 2）

张彦无奈，这两个丫头又杠起来了。

午饭时间到了，朱慈烺那边给送来了几道做好的熊掌。

张彦不解：“送这个干嘛？”

朱媺娖笑了笑：“我想吃啊，以前没吃过。”

李丽质不解：“你一个公主，没吃过？”

朱媺娖摇头：“没有，以前穷，现在我大哥不缺钱了，我就想起来了。”

“再说了，夫君不也没吃过嘛，后世搞不定那些机关。”

李丽质更不理解了：“夫君，什么机关啊？熊还会做机关？”

“熊不会，但人会。”

“啊？弄的什么机关？”

“公安机关。”

。。。。。。

李丽质扶额：“事真多。”

“野生动物保护法嘛，自从这部法律和其他法律一出，东北菜迎来了史诗级削弱。”

“为啥？”

“东北菜吧，食材比较硬核，大的会武术，小的会法术，不大不小的受法律保护。”

“很显然，熊就会武术，还受法律保护。”

李丽质摇了摇头：“真行啊。”

一口肉下肚，李丽质愣了一下：“确实比大唐的好吃，但和后世的饭菜比起来，也就那样啊。”

朱媺娖也有些失望：“怎么会这样啊？还不如火锅有味道呢，这不是名菜嘛。”

“媺娖，你猜猜熊那么大，为什么只有熊掌出名？”

朱媺娖摇头：“我不知道啊。”

“因为就熊掌能吃。”

“众所周知，华夏人都不吃的东西，只有两种可能，第一，不好吃，怎么做都不好吃，第二，没有药用价值。”

“你想一下，见手青那种毒蘑菇都能做成美味的民族，为什么会放弃熊那么一大坨肉？”

“别提野生动物保护法，鹿和鳄鱼也是保护动物，但不也有养殖场？养殖场出来的可不受野生动物保护法的保护。”

“也别提智商高，没有什么碳基动物能挡住五点八毫米的子弹，也挡不住合金弩，更突破不了电网。”

“呃。”朱媺娖觉得自己上当了，为了这几道菜，她被大哥坑了一万多两白银。

朱媺娖想哭：“可熊掌为啥珍贵啊？”

“因为难做，做熊掌，讲究三煮三炖三换水，还需要大量调料去处臭味。”

“这还只是开始，后面做起来更麻烦，什么鸡，鸭，鹅，火腿，什么好吃的放什么，炖出一锅高汤。”

“之后把熊掌放进去慢慢炖，直到熊掌软烂入味。”

“就这个办法，你别说熊掌了，你把你的鞋丢进去，也能做的很好吃。”

“好吃的不是熊掌，是那一锅高汤，如果非说熊掌哪里好，无非就是胶原蛋白比较丰富，软软糯糯的。”

“华夏大部分名菜都是软软糯糯的。”

李丽质不解：“为啥？”

“丽质，你大夫说一道菜好吃，你能说难吃吗？”

李丽质摇头：“不行呗。”

“这不就行了，古代掌权的基本都是老人，他们牙口不好，胃也不好，所以软软糯糯的菜品更适合他们。”

“不止如此，还有就是排面，熊掌主打一个费时间。”

“至于多费时间，春秋时期，楚成王的太子商臣要弄死楚成王。”

“楚成王就说临死前想再吃一顿熊掌。”

“商臣说熊掌难熟。”

“楚成王的想法很简单，就是拖延下去，等待救兵，你想一下，都能用一道菜拖延时间了，你就知道这道菜有多难熟了。”

“炖的时间长，用的柴就多，柴米油盐，这个柴才是第一位的。”

“更何况熊掌不止费时费力费钱，还费人。”

“古代没有众生平等器，弄死一头熊不是一两个猎人能轻松解决的。”

“如果能吃的起，那就说明能负担这一切，炫耀大于实际。”

“另外，总说古代皇帝锦衣玉食，但就古代的情况，还真不如后世一个普通人吃的好。”

“你们两个的嘴都养刁了，吃一个熊掌，自然不会觉得有多好。”

“你看看后世的菜，东北菜的咸甜，四川菜的麻辣鲜香和不辣川菜，山西菜的……呃，山西菜不入流，就不说了。”

李丽质笑了：“山西菜不入流，都怪那个团长。”

朱媺娖白了李丽质一眼：“你爷爷就是在晋阳起兵的，这个晋阳就在山西。”

。。。。。。。

李丽质瞪了朱媺娖一眼：“我是长安人。”

因为失望，朱媺娖也没吃太多。

至于李丽质，吃了几口后也对着后世的菜奋斗了。

张彦对熊掌也没太大兴趣，无非就是一个名头而已。

朱媺娖在吃饱后就开始看清朝的情况了。

“夫君，清朝总督明明掌管了多个省的军政大权，可为啥不敢造反？”

“这个啊，你别把清朝总督当成唐朝的节度使。”

“节度使的权柄没有限制，但总督不一样。”

“清朝除了总督，还有另一个封疆大吏，那就是巡抚。”

“总督和巡抚在职责上有很多的共同点，这也让总督和巡抚在一定程度上形成制约。”

“从品级上看，总督是正二品，通常情况下，清朝为了方便总督统筹地道，还会给部院的官职，比如兵部的职位，都察院的职位。”

“在这种情况下，总督就是从一品了，如果是三殿三阁的大学士，那就是正一品。”

朱媺娖想了想：“李鸿章就是文华殿大学士吧。”

张彦点头：“对，所以李鸿章是正一品。”