第一百三十八章（2 / 2）

袁夫人还没说话，黛玉就道：“大嫂是怕我年轻，想的不周全。”

“你呀！”袁夫人指指崔云慧，笑道，“被孩子缠着离不开府里，闷坏了吧，成日家只想着出来玩。”

崔云慧道：“可不是，什么时候他去读书，我才能清闲。”

“等明哥儿大些，二嫂带他出来玩也是可以的。”黛玉道，“等明年春日，咱们可以带着明哥儿去踏青。”

崔云慧欣然应邀。

袁夫人也不再说扫兴的话，三个人喝着茶说些家常闲话。

女眷们这边说笑玩闹，姜珏那里也没闲着，他正在厨房给黛玉做长寿面。

这是姜珏今日才兴起的念头，没有提前做过准备。

做长寿面当然要从和面开始，姜珏叫了个厨娘过来教他。

厨娘在姜家做了十几年的活，还是头一次教主子干活，她起初还很忐忑不安，到后来姜珏屡次失败，厨娘已经麻木了。

孟杨一身华服，双手环胸，站在厨房里宛如一个另类。

孟杨一个劲儿的鼓励姜珏放弃：“你这头一次进厨房，就想做这么难的活计，兄弟，饭得一口一口吃啊，不如这次先烧个火，下次有闲工夫了，再来一点点的学。”

姜珏把不成功的面团放到一边，道：“你就只会动嘴吗？”

孟杨摊手：“不然呢？又不是我媳妇的生日，我不需要做长寿面。”

姜珏懒得理他，接着低头去和面。

好在功夫不负有心人，姜珏终于成功和成了一块让厨娘勉强点头的面团。

面团揉好后还要醒面，孟杨趁着姜珏停手，走过来啧啧称奇：“还真让你做成了啊？看起来好像也不难，改日我也试试。”

对此姜珏冷笑：“也不是谁都能学会的。”

孟杨擡擡下巴，道：“你等着，我有功夫了，一定亲自做一次面条让你看看。”

面醒好以后，就要拿擀面杖擀平，这是个有些耗费体力的过程，中间还要小心力气不能太大，否则面就要破了。

孟杨叹道：“难怪说三百六十行，行行出状元，就只厨子这一行，也不是多好做的，你看做个面条而已，竟这么麻烦。”

擀到合适的厚度之后就是切条，姜珏抿着唇，极认真的拿过刀来，根本没工夫搭理孟杨。

之后烧火有厨房里的人做，姜珏只负责

他做不来太复杂的，幸好厨房有熬好的鸡汤，清水煮一煮面条，再浇上几勺鸡汤，也是能入口的。

烧火等水开的功夫，姜珏还去切了把葱花，他的刀功不好，葱花切的稀碎。

孟杨趁机挑剔他：“到时候做出来，好吃不好吃的，也不是你这个面条啊，那都是鸡汤熬的好，你下次还得学会熬鸡汤才行啊。”

谁知姜珏竟认真点头：“是可以学学。”

孟杨：“……”

今日是黛玉的生日，午饭除了提前吩咐好的各色佳肴，最重要的就是一碗长寿面。

面条卧在白瓷碗里，上面撒着青翠的葱花。

崔云慧扫了一眼，只见葱花切的稀碎，蹙了眉，道：“这是谁做的？妹妹好好的生日，竟敢这样应付？”

丫鬟低头回道：“是大爷做的。”

黛玉本来看着那葱花都没了食欲，听了这话，诧异的擡头问道：“谁做的？”

丫鬟道：“是大爷做的，从和面到下到锅里，最后盛起来，还有葱花，都是大爷做的。”

黛玉瞪大了眼睛：“表哥去厨房做寿面了？”

丫鬟再一次确定道：“是，大爷去给奶奶做了长寿面。”

别说是男人，世家大族、仕宦大家出身的姑娘们也是从不进厨房的。

黛玉小时被父亲当作男儿教养，读书都是按照男孩子请的老师，学的学问，到了贾家，贾家也没有让自己姑娘学厨艺的。

天南海北，再稀罕的，黛玉都是吃过的，贾家和姜家没有的，孟家却是有的，于吃食一道，黛玉自问没什么会让她觉得稀罕的。

但是这碗面……

是姜珏亲手做的啊。

黛玉从小吃过不少长寿面，每年生日这是少不了的，家里厨子给主子做长寿面当然很是尽心，味道自然是差不了的。

可是，这碗面，是第一次有人特地为黛玉做的长寿面。

它不是下人今日的差事，不是为了讨一份赏钱。

是真真正正的一份心意。

袁夫人将筷子递到黛玉手里，笑道：“妹妹怎么还愣着？快尝尝，面凉了就不好吃了。”