第77章 开个餐厅吧18(2 / 2)
两人对视一眼,将杯底的红酒一饮而尽,哈哈笑了起来。
后厨虽然有少部分人认为秦夭夭用了“盘外招”,投机取巧,但更多人对这个年纪轻轻的主厨信服了不少,最典型的就是帮厨。
他们为什么做帮厨,不就是想从主厨身上学到些东西嘛,他们又不是傻子,难道真想做一辈子帮厨吗?
既然她不是什么花架子,帮厨们自然也活分了起来。
“秦小姐,一会点心摆盘需要什么花卉?我帮您处理一下?”
“秦小姐,还需要处理什么食材吗?”
父亲是秦主厨,她是秦小姐。
行吧……
她要做的甜品是一款结合了紫薯山药糕和冰激凌两种甜点的冰品。
虽然做法简单,但这都不重要,重要的是它好看呀。
精致的白瓷盘摆上一个紫白相间花型糕点,再缀以同色的兰花,不需要更多的调味料,只一勺糖桂花,味道就很好。
什么经济,GDP,那都是大人物们需要操心的问题,她需要做的就是做好每一盘美食,如果能收获笑容,那当然就更好不过了。
宴席结束,秦夭夭也同帮了自己不少的帮厨们挥手道别,为了感谢他们的帮助,她留下了今晚自己制作的两道菜的菜谱。
你说适宜火候是什么火候?适量调味是多少调味?
那当然要靠他们自己把握啦。
中餐,吃得不就是一个千变万化嘛~