第168章解决办法(2 / 2)
“队长,入秋了,天气凉了之后,再弄干菜便容易发霉。”
大队长的思绪被乔婉月的话拉了回来。
他耷拉一张脸,甚是为难。
这几日因为天气温差大,有不少的干菜已经发霉了,村民们都是大字不识一个的文盲,他和郭书记联合村里的知青想了一些办法。
但效果微乎其微。
“这几日的干菜已经有发霉的了,婉月你有什么办法吗?”
“大队长,我们不能单靠着干菜,冬天没有菜可卖,我们怎么办?”
大队长哪里不知道乔婉月说的话,但小河村不靠山也不靠水,不像其他的村可以搞养殖和种植,他们这里只能种植小麦和玉米花生。
除了交公粮只能够温饱。
干菜生意让他们尝了甜头。
他这几天愁的都要睡不着了,就担心冬天村民们没有额外的收入,他们要怎么办。
“队长,我去军区的路上,看到有的北方有些大队已经搞起了大棚。”
大队长哪里没想过,报纸他看过无数遍,当然知道每个地方新兴的副业。
“先不说塑料不好搞,就光将种粮食的地改成种蔬菜,就没人愿意。”大队长说出了他最担忧的事情。
他们千百年来全部都是种粮食,乍然改成了种蔬菜,这不是跟老祖宗对着干,政策会同意,那些村民也不会同意的。
乔婉月却没当回事。
如果蔬菜比粮食让他们赚的更多,那他们的选择一定会变。
且她也不是空口白话。
南方的某些地区已经开始实验大棚养殖,有些实验机构,培育小苗的时候,用的是大棚,不过她们要是大块普及,前期投入的资金更多些。
大队长担心这些日子通过干菜赚的钱打了水漂。
他的担心也不无道理。
乔婉月觉得,人得先有野心,才能放开手做。
束手束脚的最后什么也做不成。
“你先跟村里人商量,我们先解决干菜发霉的事情。”
乔婉月也不强求,人的思想是需要转变的。
见到钱自然想法就转变了。
大队长眼前一亮,“你能解决?”
乔婉月笑笑,“很好解决,无非就是温差大,我们用些干菜将屋子烧的暖呼呼的,然后用水蒸气流动让干菜快速晾干,不过废柴。”
柴火倒是不用担心,他们背靠树林,背后有一方的树林供他们使用,老的一些树木也是需要砍了,然后种上新的树。
现在是先度过眼前的难关。
说干就干。
大队长先在村部尝试了一番,他们先在队部支起来一口锅,然后加水将锅烧至沸腾,将焯过水的用太阳晒过半干的菜放在洗干净的锅盖上,通过水蒸气流动的方式让菜蒸发水分。
国外已经有了烤箱,但大队长没想过。
一是投入太大,公社肯定不会掏这个钱。
二是自掏腰包,他没钱。
说到底就是没钱。
只能用着最原始的手段。
火持续了十个小时,焯过水的豆角已经脱去了青绿色,经过大火水分慢慢的减少,比晒太阳的方式更快。
但废柴火。
七个小时过去,干豆角已经变的干瘪。
大队长拿起来一条,在鼻子下嗅了嗅。
少了太阳的那股清香味,倒是多了炭火的味道。