第168章 进退维谷（2 / 2）

“厂长！出大事了！出天大的事了！”

陈诚的心，猛地咯噔一下。

“别慌！慢慢说，出什么事了？”

“投诉！全是投诉电话！”业务员的声音都在颤抖，“东三省那边，还有内蒙、河北的经销商，今天一天，全都打电话过来投诉！说我们的罐头，出了严重的质量问题！”

“质量问题？什么质量问题？”陈诚的眉头瞬间拧紧。

“他们说……说我们的罐头，尤其是黄桃罐头，只要在外面冻过一次，再拿到屋里化开，里面的桃肉，就变得跟一滩烂泥一样！又软又烂，一点嚼劲都没有！口感变得特别差！”

“很多顾客买了，都拿回去退货！经销商的仓库里，堆了几万箱的货，现在一瓶都不敢卖了！厂长，我们‘诚安达’的牌子，在北方快要被砸烂了啊！”

轰！

业务员的每一句话，都像是一记重锤，狠狠地砸在陈诚的脑袋上！

口感劣化！

他怎么把这么致命的问题给忘了！

这个年代，还没有后世那种完善的冷链物流体系。罐头从南方运到北方，尤其是在滴水成冰的冬季，长途运输中，不可避免地会经历反复的冷冻和解冻。

黄桃果肉的细胞壁，在冷冻过程中，会被冰晶刺破。一旦解冻，细胞液流出，整个果肉的结构就会被破坏，变得软烂不堪，口感自然会急剧下降！

这是一个技术性的硬伤！

前世，各大罐头厂为了解决这个问题，都是通过添加各种食品添加剂，来增加果肉的韧性。但陈-诚为了追求纯天然的口感，坚持不使用任何非必要的添加剂。

这在常温地区，是优点。但在严寒的北方，就成了最致命的缺点！

这比任何商业竞争，都更加可怕！

因为这动摇的，是诚安实业的立身之本——品质！

“厂长！厂长！您在听吗？”电话那头，业务员焦急地呼喊着。

“我在听。”陈诚强迫自己冷静下来，“你马上通知所有北方经销商，所有问题产品，全部下架！就地封存！告诉他们，所有损失，我们诚安实业一力承担！稳住他们！等我消息！”

挂掉电话，陈诚一言不发，快步冲向工厂的成品冷库。

他从一堆发往北方的货品里，随便拿了两瓶黄桃罐头，直接放进了零下二十度的速冻库里。

一个小时后，他将冻得像石头一样的罐头取出来，放在办公室的暖气片上。

半个小时后，罐头完全解冻。

陈诚打开瓶盖，用勺子舀起一块黄桃。

他的心，瞬间沉到了谷底。

勺子里的黄桃，已经完全没有了形态，软趴趴的，用勺子轻轻一压，就成了一滩黄色的烂泥。