第98章 做烤炉，烤饼干！（2 / 2）

“席二哥你好！”许卿安有些惊喜，“没想到这么快就接到你的电话了，真是麻烦你了，不知道现在的百货大楼还缺什么吗？”

“你的情况我已经调查过了，你的罐头我想订五百个。”席向北笑着说道，“还有就是，你那里可以烤饼干吗？很多相对年长的顾客在找软一些的饼干，但是你也知道现在市面上最常见的就是炉果，小动物饼干，和硬蛋黄饼干。”

“好的，席二哥，我知道了，但是要做出来的话，价格肯定会相对高一些。”

“这个你放心，你也应该知道百货大楼开在什么样的地方，更何况他们也不可能一次性买走一斤，能买走一斤的自然也不差买一斤的钱。”

席向北笑着应了一声：“你只管做，成功了给我打电话，顺便把你的沙琪玛给我来一些！”

“好的席二哥，那我看看还能做出什么吃的，方便的话都给你来一些吧。”

许卿安简单聊了两句，定下了时间之后就挂了电话。

回到家里，许卿安就开始想办法。

烤饼干这件事，也不是行不通，虽然这个年代的烤箱有些贵，但是可以选择另外一种方式。

传统烤炉。

而且，完全可以自己动手制作。

于是，许大河就来活儿了。

“这样行吗？安安？”许大河看着自己花了一上午弄出来的烤炉，吐槽：“要不是中间还有几根炉条，我都以为这是要把我放进去烧了呢。”

“你说点吉利的！”云思君笑骂。

许卿安看了一眼，点头：“行！这能有什么问题？只要是封闭性好的都行！”

“那行，烤盘也弄出来了，咱们家啊，又要有活儿了！”

许大河笑呵呵地开口：“安安，你快试试！”

许卿安颔首，油，盐，面粉，鸡蛋，泡打粉，糖，一顿揉，最后直接揉成了一个圆，做成大饼。

最后少不了一刀刀切好长方形，刷油，上烤炉！

烤炉里点的是果木炭，不过也都做了隔断，免得串味儿。

半个多小时后，许卿安做出了第一炉饼干。

浓郁的香甜味儿开始在整个院子飘散。

“还真是饼干的香味儿，咱们这烤炉还真是做成功了，看来以后不光可以烤饼干，也可以拿来烤红薯了。”

许大河一脸兴奋。

许卿安带着棉手套把烤盘夹出来，把饼干放在油纸上。

“好香啊！黄澄澄的就是饼干的颜色，咱们还真成功了！”云思君欢欢喜喜：“安安，以后咱家不愁挣钱了，你给我和你爸也指个路子！”

许卿安呵呵一笑：“先尝尝这饼干好不好吃，等到我们供应出去的东西稳定下来之后，就可以安心了！”

饼干还有些烫，但是入口并不是脆的，而是松松软软的，香甜可口。

软饼干，成功了！