第68章 恶毒后母31：新菜式（1 / 2）

柳如烟“那你们慢慢吃吧，吃完咱再干事。”

秦之周吃着馄饨刀削面。不知道美食菜谱上有没有这道菜，有的话，明天可以当做主食放到庆功宴的菜谱上。

二人吃完后便由店小二领着他们去了后厨的小厨房。

掌柜的为了避免秦之周做饭的时候打扰酒楼厨师的做饭进度，特意给准备了一个小厨房。

秦之周看着小厨房上一应俱全的菜系材料。满意的对着店小二说道。“好了，你可以先去忙了，有需要的话我再叫你。”

说罢，店小二便离开。

柳如烟“舒瑜，你真的会做饭吗？”

秦之周“如烟，你在怀疑我？”

柳如烟“嗯，确实值得怀疑。翠兰，你家小姐做饭怎么样？能吃吗？”

矛头指向翠兰。“嗯。我们家小姐做饭还！还可以的。”

由于之前翠兰没有吃过秦之周做的饭，所以他只能这么说道。不能得罪主人家。

秦之周看向翠兰和柳如烟。“你们就等着吃我做的菜吧。等着惊艳吧！对了，我先去趟厕所。”

在厕所里面秦之周意识里面念着美食菜谱。紧接着，眼前便出现了一个高科技屏幕，上面出现了美食菜谱，这时美食菜谱便变成了一串数据飞进秦之周的脑海里。

此刻，秦之周心里无比敞亮。对于美食的定义有了更加清晰的认知。

紧接着，秦之周便在厕所里面又消化了一会儿脑海中的美食菜谱。

“完事。”

秦志周来到小厨房。厨房里面大片食材进入到琴之手的眼中，都变成了一道一道菜。

先做锅包肉。他之前最喜欢吃的。看一看这次有了美食菜谱的加持，他做的菜能比以前好吃多少倍！

秦之周把淀粉与水成1:1的比例，调制成糊备用。接着拿起旁边的通脊切成宽度3厘米，厚1厘米的薄片。

在取个干净的碗，用5克盐腌制10分钟。

翠兰“小姐我能帮你做什么忙？”翠兰干站着不是一回事，想着帮秦之周分担一些。

柳如烟“还有我还有我，我也想帮忙。”

这场庆功宴本来就是因为他才举行的。所以她一定要帮上忙。而且她也想着到时候做菜能让萧将军亲口吃上，让他尝尝自己的手艺，这样她会很开心的。

秦之周“你们去把葱姜洗一切成丝。香菜切成段。”

“收到，保证完成任务。”翠兰柳如烟答道。

秦之周接着在锅中倒入色拉油500克，待油温烧到六成热时，将裹好糊的肉片下入油锅中炸脆，盛出备用。

在锅中倒入提前做好的番茄酱炒香，再加入白糖、白醋、盐、料酒转小火烧开。在用水淀粉进行勾芡。然后下入炸好的肉片，转大火进行翻炒。

这时候翠兰和柳如烟也把葱姜洗好切好，秦之周在锅中倒入香菜，葱丝，姜丝，继续大火翻炒，翻炒均匀后出锅装盘。

秦之周“卖相不错。”

“哇偶！舒瑜你太厉害了！看着好好吃的样子。”

翠兰“小姐太厉害了，之前没看到你做过。”

秦之周“小事，小事，淡定。”