奇书网
会员书架
首页 >言情 >探店后,我古国五千年食谱曝光了 > 第一章可笑!龙国还有美食?

第一章可笑!龙国还有美食?(1 / 2)

没有了 章节目录 加入书签 下一页

第一章可笑!龙国还有美食?

“观众朋友们大家好,我是你们的老朋友普特,很高兴又跟大家见面了!”

【高兴你妹,这个逼,是来砸场子的!】

【御宝轩,也要跟着倒霉了!】

【他从到了我们龙国以后,就乐此不疲的挨个城市,挨家有名气的餐厅砸场子,生气!】

【从普特开播我就看了,人家的点评其实还挺中肯的,某些餐厅主厨的实力不行,被砸场子无可厚非吧!】

【……】

斗音直播间。

普特对着直播间的观众,漏出一个让人厌烦的笑容。

“今天,我们来品尝一下江城御宝轩茶餐厅的味道如何,听说御宝轩在前几天,刚刚评选到了米其林二星。”

“作为一名资深的美食与米其林七级主厨,我很期待今天御宝轩主厨的表现!”

普特对直播间弹幕视而不见,他很喜欢这种,你们看不惯我又干不掉我的感觉。

御宝轩茶餐厅,要倒霉了。

走进餐厅里,普特跟着侍者,来到提前预订好的位置坐下。

拿起菜单,普特慢悠悠的看着。

“推荐一道你们主厨的拿手好菜吧。”

翻了一圈,普特合上菜单递给侍者。

“先生您稍等。”

侍者离开,马上把普特来的事情,告诉给了餐厅经理。

经理知道是普特到了餐厅,面色变得很难看。

前几天,江城的马克西姆餐厅事件,还历历在目。

普特去踢馆子,马克西姆主厨拿出看家本领的惠灵顿牛排,还是被普特点评了一番。

主厨不服气,普特当场做出了几分一模一样的惠灵顿牛排,当场让餐厅里的客人品尝。

那些客人吃完普特制作的惠灵顿牛排,叫好不已,主厨甘拜下风。

原以为,这件事情就过去了。

普特竟然在第二天,在全网对马克西姆餐厅的菜品与主厨实力,进行了点评。

此件事情被曝光后。

马克西姆餐厅的主厨,主动辞去了厨师长的职务,销声匿迹。

普特这种损人利己,在网络上大肆贬低人的做派,让人反感不已!

餐厅经理,马上把普特来砸场子的事情告诉给了主厨赵大勇。

赵大勇听到是普特来砸场子里,人都麻了!

赶紧拿出了自己招牌菜,蟹黄冠顶饺。

蟹黄冠顶饺,与其他的西餐点心不一样。

属于粤菜里,普遍度比较高,但制作起来比较繁琐的一款点心。

以斑节虾,蟹黄、冬笋粒、肥肉等提鲜,提香的材料混合在一起,包入澄面与生粉擀制成型的面皮里。

特点是:虾仁性温补,整只饺子晶莹剔透,隐约透着虾仁的粉嫩,诱人食欲。

后厨里,赵大勇心情忐忑。

硬着头皮制作好蟹黄顶饺,放置蒸笼中,等待半个小时。

餐厅里,不少食客,也认出来了普特。

此刻的他,气定神闲的喝着广式奶茶。

直播间里,观众们议论纷纷:

【估计,御宝轩的主厨,也难逃毒手!】

【有一说一,上次在马克西姆餐厅,普特制作的惠灵顿牛排,真的好吃,比主厨做的好吃很多!】

【希望御宝轩的主厨,能打脸普特!】

【我还不相信了,普特他连粤菜也会?御宝轩的赵大勇主厨,可是靠着粤菜,评选到了米其林二星的!】

【不好说啊兄弟,普特赶来,肯定有把握,不然他绝对不会出现在这里的。】

【娘希匹…如果在粤菜上被打脸了,可真丢死人了!】

【……】

……

餐厅的角落里,江寒安静的品尝着眼前的几道早茶点心。

他手中的筷子,夹起一只豉汁蒸凤爪。

眼前,蓝色的光幕中,出现了很多文字:

【豉油蒸凤爪:新鲜凤爪焯水,油炸,冷水浸泡,卤制,配以豉油汁大火蒸制……】

【特点:制作过程繁琐,软烂脱骨,回甘味较重……】

【缺点:蒸制时间过长,凤爪过于软烂,豉油汁配比欠缺……】

……

【水晶虾饺:虾仁、猪肥膘、冬笋、玉米淀粉、小麦淀粉、胡椒粉……】

【特点:虾饺表皮晶莹剔透,能看到粉嫩的虾仁,口感Q弹,香而不腻……】

【缺点:火候过大,猪肥膘过早的融化在虾仁中,使香气挥发的不均匀,口感略显油腻……】

……

这时。

赵大勇制作的蟹黄顶饺端了出来,放在了普特的面前。

赵大勇战战兢兢,生怕普特鸡蛋里面挑骨头,找到蟹黄顶饺的瑕疵,点评到网络上面。

弄不好,自己是要丢了饭碗的。

普特吃完一只蟹黄顶饺,咀嚼了几口后,当着所有人的面,吐在了桌子上!

“谢特,比我上次吃的惠灵顿牛排都难吃!”

旁边的赵大勇,面色难看,忍不住反驳!

“这位客人,你说我制作的顶饺味道不好?”

点击切换 [繁体版]    [简体版]
没有了章节目录 加入书签 下一页