第一百六十五章长蛇细刀（1 / 2）

而且每三个人会有一片规定的区域，这便解决了可能由于评委意见不统一而产生的分歧。

接下来，在土豆片切丝的过程中，中年大汉换了一把相对较小的刀。

这把刀刀身细长，相对于普通的刀具更加地薄一些。

刀背上刻着一条蜿蜒盘旋的长蛇。

若是不知道的人，第一眼看上去。

怕是会直接地误以为这是一条栩栩如生的毒蛇。

不同的做菜阶段，会使用不同的刀具进行处理。

其中很简单地举一个例子。

那就是在处理大骨头的时候，想要把大骨头给砍成不同的小段。

便要采用材质相对较硬，柔韧性相对较高的砍骨刀。

而你若是用市面上买来的菜刀，无论他的品质都多么地好。

无论你用了多么大的力量，就算是把到都给砍卷刃了。

怕是也无法奈何骨头分毫。

“妈呀，他们两个人都这么变态的吗？竟然把一块土豆给切成了五十多片？”

“兄弟，你的脑回路是不是有点问题啊？才发现吗？现在人家都已经开始切丝了！”

“我去，这土豆丝切得竟然比我的头发还要细？”

“这究竟是什么样的刀工，论一个厨师的刀工究竟能够达到什么样的程度？”

“当真是不敢恭维啊，本来我还想要碰碰运气，去海选现场常识一下，能不能混进去。现在看来，术业有专攻啊。千万别拿你的爱好，去挑战别人的职业！”

所有人都惊叹于二人的刀工，导致其他比赛的镜头少之又少。

当然了，也对接下来的比赛结果产生了强烈的期待。

因为光是从刀工上来比较的话，二者之间的实力可谓是不相上下。

无论分出一个孰高孰低来。

此刻，江寒在宋唯一的观赛间，注视着蓝依依的比赛。

宋唯一毕竟是龙国的厨神，尤其是在欧阳冰没落了之后。

放眼整个龙国，也不过方才只有着两个厨神而已。

所以在美食界的地位不言而喻，自然是享受着厨联提供的特殊观赛房间。

不用和那些普通观众一样，顶着烈日炎炎的太阳去观看比赛。

宋唯一出言道：“师父，这两个人的刀工都有点水平啊！”

虽然在他们这个层次的眼里，如此刀工算不上什么。

毕竟切土豆丝，对于考验刀工而言可谓是最基本的。

真正的刀工，应该是体现在食物的摆盘之上。

不过身为银牌厨师，拥有着如此扎实的基本功，已经算是非常不错的了。

对于宋唯一而言，他已经老了，不可能永远地活跃在厨坛上。

这期间，便需要不断地注入新鲜血液。

以此来保证龙国在全世界都处于美食霸主的地位。

看到现在的年轻人，有着如此的实力，心中自然很是欣慰。

毕竟那个名不见经传的大汉，能够和蓝依依比拼得不相上下，实力可以说是非常不错的了。

倒不是说蓝依依有多么地强，而是因为她可是江寒的徒弟。

期间得到了不少师父的指点。

若是没有现在这样的水平，怕才是会让人觉得奇怪呢。