第一百六十七章特有的味道(1 / 2)
一念至此,中年大汉怀着沉重的心情,打开了灶火开关。
这一战想要赢下来,怕是远比想象中的还要艰难。
与此同时,其余小组的比赛也正在上演。
导播不停地切换着比赛现场,看着众多厨师纷纷展现着自己的绝活。
仿佛周围的温度都在此刻骤降了许多,因为几乎所有人,此时都在倒吸着凉气。
象征性地给了这些人一些镜头之后,场面再度聚焦在蓝依依这一组。
很显然,能够摩擦出火花的,还是要看他们这一组。
原因很简单,刀工好的人,做出来的菜品味道基本上都不会太差。
当然了,不能够以偏概全。
还是有着一些特例的情况出现的,不过那样的人出现的可能性,少之又少。
只见蓝依依将先前切好的土豆丝,放入事先准备的清水中。
简单地清洗一下,处理掉表面残留的淀粉。
这样的做法,会让炒出来的土豆丝,口感更加清脆的同时。
不会让人吃出有些回生的感觉。
这便是普通人和专业厨师之间做菜的差距。
都是一样的食材,都是一样的调味料。
但是在不同人的手中,做出来的口感却是有着天壤之别。
缺少的便是在细节上面的处理。
随后,二人都进入到了翻炒的过程中。
按照正常人的思维,这个环节对于女生来讲,相对都是一件十分困难的事情。
因为女生身体素质相对来讲较为地柔弱。
这便导致了在颠勺的过程中,并不能够做到像男生那样随意自如。
然而蓝依依接下来的操作,却是再度地颠覆了众人的想象。
她的力气相较于很多女生而言普遍超过。
甚至可以堪比大部分男生的力量。
很难想象,她那瘦小的身体,竟然蕴藏着如此强大的力量。
马勺在蓝依依的手里就像是一件玩物一样被运用自如。
这样的手法,几乎很少有人能够做到。
就连自视甚高的中年大汉,都被蓝依依的操作给深深地折服了。
额头上有着清晰可见的汗珠,如豆瓣般的雨点不停地落在地上。
这不禁让人开始怀疑起来了,究竟是什么样的实力。
大约五分钟过后,二人几乎是在同一时间敲响了桌子前的按钮,示意自己比赛作品已经制作成功。
成为所有参赛选手中速度最快的那一组。
素炒土豆丝,本来就是一道制作工艺相对较为简单的菜品。
所以用时相对较短,也是一件可以理解的事情。
三位评委闻着铃声缓缓地来到了二人的面前。
先是品尝了一下中年大汉所制作出来的炒土豆丝,微微点头。
不得不承认,对方还是有着一定实力的。
光是呈现在眼前的这一份炒土豆丝,足以超过参赛选手们百分之八十了。
然而当他们把目光放在蓝依依这边的时候。
神色之间涌现出一抹激动之色,顿时觉得眼前一亮。
只见那土豆丝,每一根都细如发丝。
而且相较于中年大汉,最为明显的优势就在于,蓝依依的摆盘水平尤为地惊艳。
每一根都从上至下,按照同样的顺序呈现出来的。
要知道,想要做到如此程度,并且保证土豆丝没有断可是一件非常困难的事情。
除非你用手,一根接着一根地将土豆丝给摆好。
方才能够呈现出眼前这样的飘逸的状态。