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第二百六十八章 英雄所见略同(1 / 2)

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年轻人直接开口说道。

“我用土豆泥,加茶叶水稀释之后,又下锅熬了一会,让它变成能够上色的酱汁。”

“原来,你也用了一样的方法。”

江寒闻言,眼中闪过了一丝诧异。

不过,他很快就掩盖住了这种情绪,露出了赞赏的样子。

“哦豁,这实在是太巧了,我们居然想到了同样的方法。”

“难道这就是英雄所见略同?”

年轻人的笑声爽朗放肆。

显然看起来十分开心。

“我……我好饿,好香哦,我们现在梦吃饭了吗?”

笑笑已经给自己盛了好大一碗主食。

然后,她可怜兮兮的摸着肚子,如此说道。

“饿了?”

大家闻言,也都不客气了,全都围着桌子坐下。

年轻人则是细致小心的从肋排部位,扒拉下来了好大一块鱼肉,放入了笑笑面前。

“应该没刺,不过也得慢慢吃,听到没?”

江寒伸筷,破开鱼皮,夹了一筷子白嫩嫩的鱼肉。

不愧是红色石斑鱼。

肉质鲜嫩,味道说不出的好。

因为年轻人提前腌制好了鱼肉。

也因为鱼本身足够鲜美。

仅有的一丝丝鱼腥气,也被滚烫的热油彻底去除。

最重要的是,江寒咀嚼几下,意外的发现,唇齿之间居然有一股弥留的清新寡淡的特殊味道。

“好特殊的味道,这里面还放了别的东西。”

江寒如此说道。

“那你不如猜一猜,我到底放了什么?”

闻言,年轻人却狡黠一笑。

“放了你带来的野菜。”

江寒的语气十分肯定。

“你在里面放了野菜之后,才上锅清蒸的,对吧。”

“你真的很聪明。”

江寒说话之间,又夹了一筷子鱼肉送入口中。

随后,内部的鱼腹鱼骨,就这么展现在了江寒面前。

最开始,江寒还以为自己看错了。

再看过去第二眼。

江寒确认,自己没看错。

这条鱼腹部,的确是带着一抹颜色鲜亮的红。

仔细一瞧,红色并非是鱼肉上的。

而是骨头。

联系到刚刚自己夹取鱼肉的时候,一下就将肉脱离整个骨头框架的感觉。

江寒心中对于这个年轻人,终于升起了一丝兴趣。

要做到这一点,可相当不容易。

烹饪的时候,需要随时控制火候,杀鱼的时候,也需要特殊的刀工。

而且,每个时间段都有不同的操作流程。

江寒足够肯定。

这鱼从头到尾的所有处理和烹饪过程,都需要十分精细。

哪怕出现任何一个差错,现在这道成品,都不会如此完美。

在江寒品尝年轻人的这道菜肴的时候。

同样,那年轻人在分析品尝江寒所做的农家菜。

真的是足够普通平常的一道菜。

可经由江寒之手烹饪出来之后。

味道却让年轻人十分惊艳。

两种主要食材的完美结合,你中有我,我中有你。

亮点则是最后加入的几枚干辣椒。

辣味不浓,只是有一点而已。

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