第二百七十二章面包和奶茶（2 / 2）

有时候我们嘲笑别人的霸道愚蠢贪婪，殊不知有一天等自己真正到了那个位置有可能会比自己当初嘲笑的那人还不如。

谢知秋安慰他：“现在好了，跟着我，虽然不能保证让你们过多好的日子，但总归不会剥削压迫你们，稳当的过个安生日子还是可以的。”

平安表现的高兴又感激，这其中虽然有一半是装的，但也有一半算是真情流露，做奴才的能碰上个脾气好的主子算是上辈子积德。

做奶茶其实很简单，只需要用糖，茶叶和牛奶就可以做出来。

只不过是里面的芋圆和珍珠需要费那么一丢丢功夫，需要用到地瓜，紫薯，和木薯，分别用这三种原材料可以做出三种不同口味的芋圆来。

把地瓜，紫薯，木薯切成小块放到蒸锅里蒸熟，蒸熟后分别装进三个容器里，趁热加入白糖和木薯淀粉，用手抓成粉团，若是不成型可以稍微可以加点开水，揉成团后再搓成长条切成指甲盖大小的形状，最后用手团成球状再撒上一些木薯淀粉防粘就可以了。

这时用红茶和砂糖还有牛奶制作的奶茶也刚刚新鲜出炉，芋圆团子放入沸水里煮上一刻钟就可以捞出和热奶茶一块喝了。

寒冷的冬天若是外出回来能喝一杯热热的甜甜的奶茶也是一种幸福。

其实珍珠奶茶里面的黑珍珠也很好做，只不过是把地瓜等粗粮换成沸腾的红糖水，然后再加入木薯淀粉搅拌成不粘手的团状，剩下的步骤和之前做芋圆的时候一样，只不过最后煮熟盛出来之后还可以加入黑糖糖浆熬煮一下，加了黑糖糖稀的黑珍珠会更软弹黑亮。

谢知秋拿出两个小盖盅，一样盛了一小碗，又拿了几个面包，全都放在一个铺了蓝色棉布的小竹篮里，让平安拿着去给莲花巷悠然居送去，并且嘱咐他到时一定要说是她亲手做的，不值什么，送给二位公子尝尝鲜。

平安什么都没问，拿上就走了。

谢知秋在这认识的人太少，唯二熟悉的两人就是沈周二人，她瞧着这两人都还算正人君子，那就值得结交一番，以后万一家里有点啥事也不至于抓瞎不是。

关系都是一点一点积累起来的，不能总是临死抱佛脚，虽然她的东西也不是多名贵，但人家二人家里也不缺名贵东西，她无论送什么都不稀奇，也就是能送点亲手做的东西来表示一番自己的心意了。

沈灵均还有一个月就要回家备考了，包括书院里其他一些参加此次会试的公子都已经在做准备工作了，有的上路早的，一般上元节之后就出发了。

这种人一般都是家境比较贫寒，北上只能靠公船，或者徒步的，到了京城之后还要租房子，不然四月份到的时候，京城人满为患，他们就租不到便宜位置又好的房子了，那时候京城里流落街头的学子可不在少数，他们一不小心就会成为其中的一员。