第一百二十九章筹备资金(2 / 2)
说不定做其他的会更好。
但是具体要做什么温暖还是没有想好。
在脑子里过了好几遍的温暖,突然想到之前自己做辣椒酱,本来是想要做些小孩子吃的零食,后来是因为看到了家里有白菜才做了辣白菜的。
温暖的脸上有了笑容,忙拉住了旁边的沈瑞。
“我们做些零食吧。之前说过的供销社还有街上的那些摊位卖的都是些甜食,咱们做些辣的肯定能卖个好价钱。”
沈瑞没听说过这些东西,但是温暖在黑夜里都因为激动而看起来亮晶晶的眼神,让他实在没办法直接拒绝。
“明天我们试试吧。”
“好,明天我们就在家里试一试,肯定能做出来。”温暖怀揣着这样的憧憬,很快睡了过去。
一夜过去,沈瑞以为温暖的积极性会降低一些,可没想到刚吃完早饭,她就提着竹筐去供销社买来了各种需要的材料。
沈瑞看不懂温暖买这些东西的用意只能在厨房里帮一些小忙。
他看着温暖把家里的干辣椒丢进油锅里做成了红彤彤的辣椒油,又把买来的面粉加入酵母后做成长短不一,粗细的长条,放在案板上依次码好。
沈瑞根本不知道温暖在做什么,但是却因为熬制辣椒油的过程实在是太呛人,而流了不少眼泪。
最后还是站在水龙头下,用清水洗了好几次脸才勉强缓过来。
温暖想试着将那些搓好的面粉条放进油锅里炸,然后再捞出来泡在辣椒油里。
但是连着试了好几次,搓好的面粉条总是没有办法砸到温暖想要的程度,不是炸的不行,就是炸的太过头。
太软的面粉条没有办法吸收辣椒油,太硬的更没有办法吸收。
温暖有些愁眉不展。
之前认为温暖没有办法成功的省略,看着她这幅愁眉苦脸的样子,又一次的走进了厨房。
“多试试,说不定再做两次就成功了。”
“好。”温暖心里没有底,但是沈瑞既鼓励自己了,她要是先自己认了怂,岂不是对不起别人这份相信?
温暖只好再一次的开始尝试,有了前几次的经验之后,她炸那些面粉条更加耐心,用筷子轻轻的拨弄,生怕再错过了火候。
又经历了几次失败之后,她终于做出了一个让自己满意的。温暖迫不及待的将炸好的面条放进一早备好的辣椒油里,反复浸泡,确定里面饱了辣椒油才将东西拿了出来。
小心翼翼的尝了一口。
那味道和自己以前吃过的辣条简直如出一辙。自从来到这里之后,温暖再也没有尝过这般味道了,简直是人间美味。
“沈瑞,你快尝尝。”
温暖高兴的和沈瑞分享她的成果。
沈瑞看着红彤彤的辣条,有些不敢下嘴,但又不好扶了温暖的面子,小心翼翼的咬了一口。
那味道却叫他惊艳。
对方亮起来的眼神没有被温暖错过,她心里明白,这一次的尝试是成功了。
但是这些辣条里面没有任何添加剂,没有办法做到长时间的保存,只能现做现卖。
温暖边想着以后或许要早上做,下午去卖。既能保证产品的新鲜,也能保证产品的味道,不至于因为隔了夜而变了味。