第一百七十六章 准备开店(2 / 2)
因为开业时间短,吃饭得人少,这厨房几乎还是全新的,柜子里的厨具一应俱全,不过柳如烟用不上。她看上的是另一个柜子里那些精致的餐具,看得出来当初开这个客栈靳老板是费尽了心思,餐具都是用了上好的瓷器和样式。柳如烟不禁对靳老板更加有了好感:如此用心经营,却生意惨淡是挺让人揪心的。
“靳老板这些餐具不错,我用的上,还有楼下的那几张桌子我也一并都用了。但我不能白用,等月底一并算钱给靳老板。”
“这个就算了吧,反正放着也是放着,东西嘛就是为人所用,用上了才能体现它的价值。”靳老板这番话与柳如烟说与莲心的一模一样,让柳如烟对靳老板忽然有了种感觉,这人我是不是在哪里见过?就象是相处多年的朋友一样完全没有陌生感。
“靳老板说的对,那我就不和靳老板客气了。还有,以后楼下的事都由我这个妹子莲心负责,我也只是与她拿个主意。以后请靳老板有事与她商量即可。”靳子墨应下。
回到楼上,柳如烟开始列出长长的单子,其实柳如烟完全可以把客栈全部买下,自己经营,她能想象的出来这火锅店子一开能火到什么程度。但就是因为会大火,所以更会暴露自己,柳如烟本意是想隐藏在京城里,暗看事态发展。过早的暴露会引来麻烦无数,所以她需要一个人挡在前面当门面,这个靳老板就是最合适的人选。
“莲心,你去按单子上的先采买。锅和底料沾料由我来负责。我现在不便出面,火锅店就以你和莲花几个的名义办,反正大家都知道你们几个现在是自由之身,还有自己的银子。火锅店盈利后利润你们几个平分,你们也算是自己创业给自己挣嫁妆吧。”
我们几个平分?老天啊!莲心见识过柳如烟的火锅,知道这是个必火的项目。
“二小姐,奴婢们不要钱,只要二小姐不再轻易抛下奴婢,奴婢就满足了。为二小姐做事,奴婢们是心甘情愿的。”莲心说的是真心话,二小姐如此待自己,如果再分了二小姐的钱,那就不是人了 。
“别跟我客气,之前你们是我的奴婢,现在你们都是自由之身了,我现在也不把你们当丫头看待,就把你们也当做妹妹一样,你们把这个火锅店经营起来也算是在京城立了足。火锅店的事你也可以和安吉说说,让他帮你宣传一下,他认识的人多,还是大人物,能让我们事半功倍。”嗯嗯,莲心自然知道那个大人物是谁,只要那个大人物来店里一次,保管店里此后爆满。
“我这就回去跟安老板说,再把莲花几个调过来布置采买。” 莲心一脸的兴奋。
“记着:我在这里之事,只能由你自己知晓。不能再告诉其他人。”莲心自然知道,二小姐不想露面,自然有她不露面的道理,知道她存在的人越多,对二小姐越不利。所以这事只能自己强出头把事儿都顶下来,好在火锅店经营起来超级简单,底料和沾料二小姐揽了去,那剩下的总归是洗洗涮涮的事,她们几个丫头最是在行。
莲心拿着单子起了身:“二小姐,我这就回去和安老板商量一下,再把莲心和冬梅带出来采买,我们什么时候开业?”
“这个你定,你的东西齐了,我这里就没问题。”
“好,我现在就走。”莲心一听说自己要负责这一摊子事,心里立时盘算了起来。还没走到家门口心里早就有了主意。