第四十七章上门找茬（2 / 2）

天香楼的厨子是他在京城花高价请的，这朱大厨在京城就颇有名气，原本是断断请不过来的，也是凑巧，那大厨老家就在秀水镇下辖的村庄里，本就存了几分落叶归根的心思，于是在刘盛的一再邀请之下便跟他回了秀水镇。

朱大厨来到秀水镇后，果然不枉费刘盛花了那么大心思将他挖来，天香楼迅速在秀水镇的一众酒楼中崛起，没过多长时日，几乎过半的酒楼被挤垮倒闭，刘盛原本在秀水镇商会每况愈下的地位也有了缓和的趋势。

别看秀水镇只是一个镇，但却一点也不小，因为紧邻秀水河而得名。镇上来往客商络绎不绝，因着航运的缘故，外边来的舶来品在这里并不少见，是个包容性较强的地方，人员流动性也大，因此天香楼的营业额十分可观。

初闻东大街开了家新酒楼，正是在倒闭的钱家酒楼原址上开的，刘盛心里嗤笑，只当又是哪个有钱的倒霉蛋送钱来了。

天香楼初时客流减少并没有很明显，掌柜的也只当是淡季影响，直到月底盘账，收入比上个月整整减少了将近三分之一，他才意识到了危机，急忙上报给了刘盛。

如今天香楼就是刘家的摇钱树，刘盛听到后自然十分重视，几乎立刻就派人前去调查，下人回来禀报，说是近来镇上新开的酒楼饭馆中，有一家名为畅香阁的，背后东家正是刘家的死对头张家，且酒楼顾客不少，甚至隐隐有赶超天香楼的势头。

刘盛一听大为光火，这张家在糕点铺上抢他生意也就罢了，如今连餐食上也要分掉一杯羹，他正上火，又传来了吴睿达之事，新仇加上旧恨，他恨不得立即冲上门将那畅香阁大门砸了。

刘盛毕竟在商场沉浮多年，不是刚出来混的愣头小子，决定先摸清这畅香阁的底细才好抓住把柄，于是，挑了个日子上门吃饭去了。

这日，陆川不在，只有琳琅一个人守在酒楼，那刘盛只带了一名小厮进来，琳琅只当他是普通顾客，也没多加关注。

她在那里教陆时识字，陆时并非目不识丁，陆川读过两年书，因此也曾教过陆时识得两个字，可能正因为他口齿不好，反而在读书识字方面能更加专注，琳琅教他认识些简单的常用字，他看了两遍就能记住。

那刘盛从进门就闻到一股别样的浓郁香味，他早年也曾走南闯北多年，确信从没闻过这等味道，不由心里一咯噔，看来这畅香阁能够吸引食客绝非偶然，张家这回确实是找到了大厨。

他意欲溜进伙房查看，可也清楚但凡开饭馆的，几乎都对厨房重地严防死守，生怕秘方被人偷学了去，且那畅香阁伙计们在伙房处来来往往，更加不好进去，只得按捺住，打算寻机再潜进去。

跑堂的将他迎进一楼半包，他见那菜单上净是些土豆白菜羊肉之类的食材名，死活找不见一道菜名，奇道：“你们家的酒楼怎得菜单上全是食材，不见菜名？”

伙计接待了这么久的食客，早已对这问题习以为常：“这位老爷是第一次来吧，我们家就是这样的，您只需点上要吃的食材，等锅端上来，您自己煮便可。”

刘盛嗤笑：“谁家酒楼吃饭是让食客自己煮着吃的？那若是遇上像我这般不会做饭的食客，还吃不得你家的饭了？！你们该不会是仗着店大便欺客吧？”