第330章 选拔赛(2 / 2)
花椒鸡。
这道菜虽然看着简单,但是要让鸡入味其实是一件非常考厨艺的事情。
在他们那个时候,甚至有御厨为了入味专程给鸡喂佐料,鸡从小就被花椒大料的养大,即便不用腌制炒出来都十分的美味。
可她根本没时间准备,此刻就连腌制的时间都不够,林箬瑶皱眉看了眼时钟,最终把视线落在了她特意让曲磊准备的竹签上,抓起一把就开始往鸡身上扎。
这是一个十分费力的工作,林箬瑶做完这一切的时候,手臂都已经累得发酸,然后自己一个人完成接下里的高汤、浇汁、烹煮、敛汤收汁,装盘。
有惊无险,林箬瑶做完这道花椒鸡的时候,自己已经累得坐在了凳子上。
比赛结束,但评比才是这次选拔的重点,于是一个个选手开始满怀期待的看着湛羽领着厨师里面的二厨和三厨开始一道菜一道菜的品尝。
张默风的鱼、周白容的面都毫无悬念的进了入选名单,比赛一共四个名额,曲伟是内定,也就说只剩下一个名额。
林箬瑶心平气和的看着评审一个接一个的评审,结果就在评审林箬瑶之前的一个选手的时候,评审组居然出现了内部的分歧。
二厨和自己关系比较好的三厨一致决定那个被黄家临时选出来的选手可以晋级,然而湛羽和曲伟则极力的想要再等等,等评审了所有的候选者之后,在决定最后一个名额。
争执足足持续了两分钟,湛羽终于脸色一沉,看向二厨张强,冷声说道,“你……该不会是故意的吧?”