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第55章 蕃茄酱(2 / 2)

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“来,我再尝尝。”

柳如烟老妈唤了一声,柳如烟再次用勺又舀了一点过去。

勺入口中,柳如烟老妈又皱起了眉,“味还是不对,你怎么会做成这样?上次不是教过你了吗?继续熬,现在这样子怎么吃啊。”

我叹了口浅气,没去反驳柳如烟老妈,而是转头回去继续熬。

差不多又过了几分钟,柳如烟老妈尝了尝还是不行,她说继续熬,但是锅里现在已经没多少番茄酱了,已经是快熬干了,于是我对柳如烟老妈说道:“已经没了,快熬干了。”

“那就加水继续熬。”柳如烟老妈语气冷冷的说了一句。

我看了看锅,此时的番茄酱已经没有最初那么浓郁了,里面的番茄已经变得稀碎,加水的话番茄只会被稀释完,那样更加吃不成,于是我对柳如烟老妈说道:“这个不能加水,已经是很淡了,加水的话就没味了,会被稀释掉。”

“加就行了,要不是你炒成这还用加水吗?”

柳如烟老妈见我反驳,语气变得更加冷,脸上布满了不悦。

我无奈的转过头,经过这段时间的相处我多多少少也有些了解她老妈的脾气了,如果我现在和她反驳的话只会更加引起她的不满,所以我只管照做就是了。

就这样又熬了几分钟,柳如烟老妈尝了尝还是说不行,于是我又开始熬,一直熬到锅里的酱再次熬干。

“熬干了。”

我看了看锅里的番茄酱,此时里面的酱已经所剩无几,可以说是清汤寡水。

“那就继续加水。”

“再加就真没了,已经很淡了。”

我的语气变得有些不耐烦,这来来去去的已经熬了将近快一个小时,锅里的番茄酱也是熬了又熬,途中加水也是加了好几次,水已经把番茄稀释完了,这锅酱可以说是已经废了,不可能救回来的,但是柳如烟老妈就一直让我熬,这让我不禁感觉她在刁难我。

“不加水还能咋办?这是唯一的补救方法。”

我无奈的摇摇头,回到原位继续熬番茄酱,我不想和她老妈起太多争执。

就这样我又熬了几分钟,柳如烟老妈则是一直在说我,我知道这样下去不是办法,于是我放低姿态和她老妈道了歉,并恳请她重新再做一次,这一次自己会好好看,会详细记住整个过程。

柳如烟老妈见我主动认错,倒是也没那么生气了,态度和语气也是缓和了许多,她让我把剩下的番茄帮她切好,然后再切点姜蒜葱,等会她来亲自操作。

“等会你这酱自己吃奥,可不能浪费了。”

柳如烟老妈走进了厨房,准备亲自动手操作一遍。

“行。”

我笑着点了点头,吃什么对我来说无所谓,至少目前来说柳如烟老妈没那么气了,这就是好的。

走出厨房后我坐到了第三张床上,这张床就靠在厨房位置,而厨房和这张床之间就只隔着一个红色的透明帘丝布,我就坐在床角位置打算在这观摩柳如烟老妈接下来的操作,虚心求教。

我看了看外面的柳如烟,她此时正在外面逗鹦鹉玩,今天她们收拾房间把鸟笼收了出去。

接下来我就坐在床上安静得看着柳如烟老妈开始操作,油热下姜蒜,炒香之后放番茄,之后依次倒入麻油等调料。

不得不说做这酱我确实不如柳如烟老妈,她炒的过程中酱的香味已经是扑鼻而来,异常的香,而我刚才炒的时候并没有这种效果。

很快柳如烟老妈的酱炒好了,接下来就轮到柳如烟上场揉面,差不多又过了十几分钟,柳如烟的面揉好也煮好了,我和柳如烟老妈纷纷拿碗开始捞面,因为我晚上不喜欢吃夜宵,所以没有拿很多,只接了一小碗。

盛好面后进入调味的环节,我正打算把刚才炒的番茄酱倒入碗中,柳如烟老妈却是打断了我,对我说道:“你试试我这个酱,然后再试试你这个。”

我嗯了一声,先是尝尝了我炒的酱,然后又尝了尝柳如烟老妈炒的酱。

柳如烟老妈看着我笑道:“是不是我的这个更好吃。”

我不好意思的笑着点了点头。

柳如烟妈妈开心的笑了笑,说道:“这酱就别吃了,吃我的炒的吧,你这酱就没法吃。”

我点点头,虽然柳如烟老妈说的话不好听,但是也确实是实话。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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