第六章：银耳橘粥（1 / 2）

进了厨房，袁氏从橱柜里拿出些提前泡发好的银耳，还有几个小黄果——云缃绮心心念念的橘子。

“咱家的果园，柑、橘、橙都种，属橘子品质最上乘，深受喜爱。可惜今年，家里只有这些次果给你尝尝了。”

云缃绮不答话，只上前取来一个。

纤手破橘时，果香便扑面而来。

扔进一个在嘴里，轻咬一口，甘甜的汁水便在嘴里蹦开，比锦城的橘子还要好吃得多。

这，这也算次果？原生态环境果然不一样！

那达到贡橘品质的，得多好吃啊？

“是不是不好吃？”

“哪有，咱家的果子，都好吃。”

袁氏瞧向云安，欣慰道：“得了场病，倒像是长大许多，以前这次果，可是入不了咱家阿绮的口的。”

云安也跟着赞同地点头。

可她云缃绮说的是真话，确实没吃过这么好吃的橘子，不过说多了总要露馅，还是聊一聊那美容养颜的食方儿。

“阿娘今日要做什么？”

“银耳橘粥。滋阴养颜，消肿排湿，甘甜可口又清淡，最适合现在的你食用。”袁氏答完，便动手忙活起来。

只见她将泡发的银耳去根，细细剁碎，又将橘子递给云缃绮父女，喊他们帮忙剥皮。

云缃绮怕影响食用口感，想要将果肉上那一层白色外皮也去掉，却听云安阻止道：“这是橘筋，留着，吃了对身体好，你以前不爱这个，生病了，可不能再挑了。”

云缃绮应下，听爹爹的话，就此作罢。

于此同时，袁氏又拿出些当归、枸杞和黄糖，仔细称重，放入碟内。

一切准备妥当，她先将剁碎的银耳放入沸水中，慢火炖煮了一刻的工夫。

待锅中水减半，她又将当归、枸杞、黄糖还有橘子果肉悉数倒入锅里，搅拌一番，“再焖煮一刻，便能喝了。”

云缃绮与父亲期待地点点头，一家三口搬了板凳，坐在门口，瞧着漫天大雪，闻着锅里橘粥飘散的阵阵浓香，好像，也没有那么冷了。