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第421章 手残党福音!百分百成功的姜撞奶秘方,学不会你捶我!(1 / 2)

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“邪修大法?”

“保证成功?”

陈品轻飘飘的两句话,像两颗鱼雷,直接在直播间弹幕的海洋里引爆了。

【我靠!品哥你别卖关子了!我家冰箱里牛奶的尸体,已经能绕地球半圈了!】

【邪修?这名字一听就很对我的胃口!是不是要往里滴血认主啊?】

【前面的修仙小说看魔怔了吧!我猜品神肯定有什么独门物理外挂!】

【快说快说!我的小本本已经翻开第一页了!孩子能不能在朋友圈装个大逼,就看你这一波了品神!】

看着满屏嗷嗷待哺的弹幕,陈品嘴角勾起的弧度愈发高深。

他要的,就是这种万众期待的效果。

授人以鱼,不如授人以渔。

但传统捕鱼法太难学,那他就教大家怎么直接下电网。

“都别急,我这个方法,就突出一个词——不讲武德。”

陈品清了清嗓子,他的“邪道速成班”正式开课。

“首先,解决第一个痛点,姜汁。”

“绝大部分人失败,根子就在这。要么姜太嫩,蛋白酶含量低得可怜。要么你用破壁机,转速太快温度一高,酶当场就被你送去火化了。”

“所以,咱们邪修第一式,名曰——暴力取汁。”

【暴力取汁?好家伙,这名字我能吹一年!】

【怎么个暴力法?拿拳头硬捶吗?】

陈品脸上的笑容,带上了一丝对常规厨房工具的鄙夷。

“你需要的,不是什么高级榨汁机,更不是你那砂锅大的拳头。”

“而是一个,刚喝完的矿泉水瓶。”

矿泉水瓶?

上千万观众的脑门上,齐刷刷地浮现出一个巨大的问号。

这玩意儿跟做甜品,能有半毛钱关系?

“都听好了。”

陈品竖起一根手指,像是在传授天机。

“把一小块生姜,去皮,切小块,扔进矿泉水瓶。”

“然后,倒进去大概50毫升的常温牛奶。”

“对,你们没听错,是牛奶,不是水。”

“最后,拧紧瓶盖,开始你今天份的麒麟臂锻炼——疯狂摇它!”

他抓着空气做了个上下猛烈摇晃的动作,表情极尽浮夸。

“就这么上下左右,用出你单身二十年的手速,使劲摇个三十秒!靠瓶壁的挤压和牛奶的冲击,把姜汁硬生生给它‘盘’出来!”

“摇完,倒出来,随便找块纱布或者豆浆滤网,把姜渣滤掉。一碗浓度爆表、活性拉满的极品姜汁,就成了。”

这番操作,把直播间所有观众的CPU都干烧了。

【我草!还能这么玩?这是什么降维打击!】

【矿泉水瓶摇姜汁……我感觉我过去十几年厨房白进了!】

【学废了学废了!这就去楼下垃圾桶捡瓶子!我感觉我离米其林大厨只差一个瓶盖的距离!】

陈品看着弹幕的反应,满意地点了点头。

“搞定了姜汁,再来解决第二个痛点,温度。”

“传统做法要卡75到80度,对新手纯属玄学。温度高了烫死酶,低了酶又在摸鱼。”

“咱们邪修,不需要温度计那么矫情的东西。”

“把剩下的一百五十毫升牛奶,倒进微波炉专用碗。高火,一分钟。”

陈品顿了顿,说出了要点。

“看见碗边开始冒那种一圈细细密密的小泡泡,立刻关火拿出来。这温度,八九不离十,正好是姜蛋白酶最喜欢的桑拿房温度。”

“最后,撞奶。”

“别学人家老师傅举半天高,手一抖,一百块的水牛奶就报销了。你就离碗口十五厘米,差不多一个手机的高度,快准狠,把热牛奶冲进姜汁碗里,完事。”

“冲完,立刻盖上盖子或者保鲜膜,给它们留点隐私,让酶和蛋白质好好亲热一下。”

“然后,你就可以去刷个短视频,回几句微信,五分钟后,一碗嫩到没朋友的姜撞奶,就在那儿静静地等你临幸。”

陈品一口气讲完,直播间陷入了长达三秒的死寂。

太简单了。

这方法简单到令人发指!

没有一件专业工具,没有一步玄学操作,每一步都是防呆设计,想失败都难。

这哪里是做甜品?

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