第331章 过年进行中7(2 / 2)
虽然姜小豆肯定有好东西,但是这话才是合理的。
“谁说不是呢!不过那几位领导本来家里的人做做菜也是拿的出手的,就是突然有各种原因,就......”
李国庆表示他也很为难。
姜小豆就给他想了个办法。
做半成品吧!
姜小豆开了几张单子出来,上面有她能做成半成品的菜,到时候拿到领导家里,简单上锅蒸一蒸,或者回锅炒一炒就行。
不过就五道菜,要是领导要订什么菜,自己带食材来,她最迟二十八那天下午给做了,再晚了,她就回村里去了。
姜小豆和李国庆说好,对方看了一下半成品的菜感觉都不错。
坛子红烧肉,小坛佛跳墙,菠萝咕咾肉,五味饺子(韭菜猪肉,大葱牛肉,茴香羊肉,虾仁玉米笋丁三鲜,杂菇肉酱),松子鱼。
“这些都有啊!”
“排个十份是可以的,量不是很多,有多少人一定要订的。”
“推不掉的有八家,你这小坛佛跳墙多小啊!饺子一共几斤啊!”
......
两人把细节敲定好,李国庆就带着单子离开了。
还好,还好,今年外包的年夜饭解决了。
没想到快到碗饭的时候,虎爷那边的人也来了。
也是要订年夜饭,他那边和姜小豆合作的时间更长,知道姜小豆能弄来不少好东西。
“就二十八,也给我们弄几桌就行,你这边也要做菜吧!匀一点出来给咱们吧!”
“是,好不容易张爷放话来,今年年夜饭的预算可高呢!”
......
平时经常来送货运货的张哥,就是张秧家里的人,不然能让他抢到和姜小豆交货这个好活。
“几桌,你们还要订几桌啊!我那里有时间做呢!”
姜小豆在调制饺子馅料,等会于书甜她们就会开始包饺子。
包完不煮直接放到冷库里面去,当然很大一部分要放到姜小豆的空间里。
“哎,简单做一点吧,大菜硬菜,有鱼有肉就行了,张爷给大钱多,你往量大简单的做,到时候我们自己来搬,不用你们送。”
我们也没有打算送啊!
“这饺子不错啊!馅料这么香,还没有煮,闻着就感觉就好吃了。”
其余的小弟也是闻着这一盆盆的饺子馅料都要流口水了。
哇,真的好香啊!又香又鲜!
“那饺子给你们安排上。”
“好啊!好啊,小豆同志,每种都要啊多来点。”
“是啊!我们每桌大部分都是大男人,还有家里的婆娘老娘孩子也去,你看着那老娘媳妇吃什么也安排上。”
“嘿,哪有什么不爱吃的,都爱吃都爱吃呢!”
姜小豆开始列菜单了,一桌十二人,可能还会更多,主食还是要多准备一点了。
除了大家都喜欢的各种口味的饺子以为,姜小豆又准备了一道主食,自然是八宝饭,甜甜蜜蜜,上面放的果干红枣也喜庆的很,很合适过年的氛围。
再加上软糯香甜的糯米,老人小孩都能吃呢!
炖个大猪肘子吧!硬菜,大肉,好看又好吃的很啊!
海鲜自然也准备上,做什么呢!各种鱼丸肉丸怎么样!
就后世的火锅料大集合吧!
不过在这个时候,这些火锅料都是真材实料纯手工制作的,好吃的不得了。
不错不错!张哥几人看了,平时这些虎爷订菜的时候,他们偶尔也能分上一两口。
至少是认识这些菜是什么的。
“有没有佛跳墙啊!”
其中一个小弟开口问道。
“哎呀,小六,你还想吃佛跳墙啊!那得多贵啊!”
“是啊,哈哈哈,你以为张爷能让我们订这个!”