第311章 准备(2 / 2)
在正式酒席的头一天,历颜便开始忙和起来了,正式上梁的时候要放炮仗、发糕点和馒头,而酒席的时候米饭肯定是来不及蒸的,只能用馒头当主食,这样一来要用的量可就大了,昨天王大虎直接从城里拉了两百斤白面粉回来,历颜还念叨说不够,末了今个一大早从城里回来又带了两百斤。
顺便还把余若男和夏氏一起带过来帮忙了。
和面的事这两人拿手,反正她那面馆里最不缺的就是发面用的面头,昨晚发的面已经够他们今天蒸一天的了。
这做的都是白面馒头用来明天上酒席的,而今天要做的去是上梁的时候要散给孩子们的,可以做小巧精致一些,为此王桂花还特地去村里借了几个做喜糕的模子过来。
余若男和夏氏来的时候,历颜正忙着蒸枣子去枣核,米糕什么的做起来太麻烦,她是不打算做了,可全蒸馒头也没什么新意,干脆买了些红枣回来做红枣馒头,好吃又喜庆。
另外趁着余若男在,知道她臂力好,又打了不少鸡蛋让她打发,面粉重新过了细筛,除了红枣馒头,还可以做一批老人、小孩都喜欢的鸡蛋糕。
烤箱她是没有,但她会做蒸蛋糕虽没有烤的焦香,但胜在好吃不上火啊。
一通忙下来已经快申时末了,总算把次日要用的面点都备妥了,也来不及做晚饭便赶忙让王大虎赶车将两人送回去了,再晚可就进不了城了。