煎饼开张（2 / 2）

听闻四文钱一个，人群中有些骚动，他们觉得有些贵，一时间想买又舍不得，苏灿明白是为什么，又说“今天我们是第一天开张，凡是买一个煎饼果子就送一串烤肉。”

说着指了指旁边的烧烤架，众人看着烤的流油，香气扑鼻的烤肉，当下也不犹豫了，先前问话的那个汉子要了两个，说拿回去给老婆孩子尝尝鲜，其余人也纷纷附和有要一个，两个的。

得到了订单的苏灿，手底下麻利的转动这小铲子，放面糊，抹酱，打鸡蛋，一点都不含糊。很快就做好了一个，一旁的蒋天信用油纸将它和烤肉一起包起来，递给第一个人，两人配合的很有默契，颇有夫唱妇随的架势。

也许是口口相传的作用，一个上午的时间，苏灿的煎饼果子就传遍了整个永和镇，镇上的百姓都知道大槐树下有一对卖煎饼的小夫妻，不仅人长得俊俏，而且做煎饼的手法特别，味道也特别。

所以尽管在四文钱的压力下，还是有不少人前来购买，顺带的还会买几串烤肉，带回去给自家的孩子解解馋。

由于今天是第一天开张，苏灿不确定能不能卖出去，所以准备的用料很少，在大约下午四点的时候，就已经卖光了所有的煎饼果子和准备的烤肉。她坐下来揉了揉发酸的小腿，果然站一天还是挺累的。

她观察了一下，因为肉是个稀罕物，寻常人家大家都不常吃，而十文钱六串肉还在大家的接受范围之内，并且份量足，所以前来买烤肉的人远远多于买煎饼的。

有了这一发现，苏灿是有喜有忧，一斤猪肉十四文钱，而各种调味料又很精贵，如果长久的这样卖下去肯定能赚钱，只是利润太少耗时太长了，她想能不能把银子从成本上节省下来，这样就方便不少，只是。。。。。他们家又不养猪。